吹塑膜仍有很大改进空间
发布者:吸塑包装-腾韵包装制品 时间:2019-02-22
近几年,随着商超、便利店的快速发展及冷链的形成,冷冻食品以其方便快捷的特性越来越受到人们的喜爱。与此同时,冷冻食品的快速发展和《食品安全法》的实施,也对冷冻食品包装材料的性能与安全性提出了更高的要求。
冷冻食品的包装材料需在包装机的高温和冷冻设备的低温环境下不变形、不脆裂。从加工过程来看,很多种冷冻食品有脂肪氧化和好氧性微生物的存在,所以需阻止产品与氧的接触;在储存环节,为了防止冷冻食品的水分从包装内挥发出来、游离脂肪向薄膜外侧渗透,对产品风味、内在质量产生影响,还要求包装材料具有阻隔性和耐油性,对气体和液体都要高度阻断。
目前行业内普遍使用的吹塑膜基本满足了这些条件,但同时存在“包装时易跑偏、透明度不高、材料不够均匀等几个问题。
吹塑膜均匀度难控制,在吹塑膜的生产过程中,大概有8%-10%的误差,也就是说如果客户要65微米的膜,为了保证最薄位置膜的厚度不低于65微米,至少要统一做成70微米的,浪费很多物料,这部分成本只能企业自己消化。